93 stig hjá Wine Enthusiast og sæti á listanum „Top 40 Sparkling Wine in the World 2026“. Tvígerjað freyðivín með keim af jarðarberjum, sólberjum og fjólum.
Eins og öll BOLLE-vín er Sparkling Rosé gerjað aftur eftir að áfengið hefur verið fjarlægt. Wine Enthusiast gaf því 93 stig og setti það á listann „Top 40 Sparkling Wine in the World 2026“.
Vínið er unnið úr Chardonnay og Pinot Noir. Í nefi finnast hvít jarðarber, rauð ber, sólber og fjóla með fíngerðum jurtatónum. Bragðið er þurrt og ferskt, með sumarávöxtum, steinefnakeim og langt, lifandi eftirbragð. Ljósbleikt og tært í glasi, með fínum, þéttum loftbólum.
Hentar sem fordrykkur og með sjávarréttum eða öðrum léttum réttum.
Bragðpalletta:
- Þrúgur: Chardonnay og Pinot Noir
- Útlit: Ljósbleikt og tært, fínar og þéttar loftbólur
- Ilmur: Hvít jarðarber, rauð ber, sólber og fjóla; fíngerðir jurtatónar
- Bragð: Þurrt og ferskt, með sumarávöxtum og steinefnakeim
- Eftirbragð: Langt og lifandi
- Framreiðsluhiti: 6–8°C, í flautu- eða hvítvínsglasi
- Pörun: Fordrykkur, sjávarréttir, léttir sumarréttir
- Uppruni: La Mancha, Spánn
- Áfengi: <0,5%
750 ml flaskan hentar við borðhald. 375 ml flaskan nægir í tvö glös.