Pepper & Bay Leaf Gin
Samruni hefðar og framandi bragða
Grunnurinn í BeGin CPH Pepper & Bay Leaf Gin er einiber, englarót og kóríanderfræ. Að þeirri blöndu bætum við long pipar, tímút-pipar og lárviðarlaufum, sem saman mynda gin sem er bæði klassískt og einstakt.
Pepper & Bay Leaf markar fyrstu tilraun BeGin CPH inn í heim London Dry Gin, og er þar með mikilvægur áfangi í þróun okkar á ginlistinni.
Tímút-piparinn, sem á uppruna sinn í Nepal, er sjaldgæf pipartegund þekkt fyrir sína sérstæðu sítrusnótur sem falla fullkomlega að klassískum piparkeim. Þessi einstaka samsetning skilar gini sem heiðrar hefðina en hvetur jafnframt til að kanna flókið og spennandi samspil bragða.
Þetta gin endurspeglar nýsköpunaranda okkar — með bragði sem er jafn minnisstætt og það er fágað.
200 ml 40,3%