Óáfengt vín frá Frakklandi, eingöngu úr Chardonnay-þrúgum. Grænt epli, sítrus og heslihneta.
BOLLE Chardonnay Reserve er óáfengt vín frá Frakklandi, eingöngu úr Chardonnay-þrúgum. Áfengið er fjarlægt með varfærnum hætti og vínið síðan gerjað aftur, eins og öll BOLLE-vín.
Fölgyllt og tært, opnast það með ilmi af grænu epli, sítrónu og límónu, lögum af hvítum akasíublómum, fíngerðri heslihnetu og votti af kryddi. Á tungu mætast lifandi steinefni og fersk sýra í létt- til meðalfylltum líkama, með mjúkri fyllingu og hreinu eftirbragði.
Takmarkað upplag. Berið fram létt kælt — með fiski, skelfiski eða ostum, eða sem fordrykk sem tekið er eftir.
Bragðpalletta:
- Þrúga: 100% Chardonnay
- Útlit: Fölgyllt og tært
- Ilmur: Grænt epli, sítróna og límóna; lög af hvítum akasíublómum, fíngerð heslihneta og vottur af kryddi
- Bragð: Lifandi steinefni og fersk sýra, mjúk fylling
- Fylling: Létt- til meðalfyllt
- Eftirbragð: Hreint
- Framreiðsluhiti: 10–12°C (létt kælt)
- Pörun: Fiskur, skelfiskur, ostar
- Uppruni: Frakkland
- Áfengi: <0,5%